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CRIDA 2024年度榜单揭晓 颁奖典礼于上海新国际博览中心圆满举办CRIDA 2024年度榜单揭晓 颁奖典礼于上海新国际博览中心圆满举办 【2024年3月,中国上海】——第四届中国餐饮空间设计奖2024 CRIDA (China Restaurant Interior Design Awards)由上海国际酒店及商业空间、 办公及公共空间博览会与高端生活方式媒体集团Tasting Kitchen(TK)联合主办,获得国内餐饮酒店业界的大力支持,超过百家餐厅踊跃参与,与在场宾客分享餐饮设计的美学概念。颁奖典礼于2024年3月27日在上海新国际博览中心圆满举行,入围餐厅的代表与过百位嘉宾齐聚现场,共同见证了今年55个奖项的最终归属。 「CRIDA 2024中国餐饮空间设计奖」颁奖典礼现场合影 高端生活方式媒体集团Tasting Kitchen(TK)创办人及出版人Mark Hammons 高端生活方式媒体集团Tasting Kitchen(TK)创办人及出版人Mark Hammons亲临CRIDA颁奖典礼现场,他对现场嘉宾表示了热烈的欢迎,向参与CRIDA 2024活动的工作人员和到场观礼的餐厅代表们表达了诚挚的感谢。Mark 表示: “我们聚集在这里,向各位在业界富有远见、创意,拥有无与伦比的才华的您们致敬。在座的每一位,不仅改变了美食世界,而且都是这个行业的先驱。就如艺术一样,开辟了一条创新和卓越的道路,充满着无穷的挑战”。 CRIDA 2024的专业评审团阵容鼎盛,邀请多位来自餐饮、建筑、媒体及艺术界的知名人士,从创新、设计理念、美学与功能规划等不同角度,选出各奖项的得主。重量级评审团阵容包括:埃科菲大中华区名誉大使,慢食中国区秘书长曹涤非; 美食及时尚爱好者、Hip Eats Co.Ltd 创办人俞仰慈;如意宴创办者、雅家时尚贸易有限公司董事长、希信集团副总裁以及LEGLE FRANCE(法国丽固)品牌合伙人兼创意总监张聪;安垦集团董事兼创始合伙人朱萃华;资深内容作者、酒店及旅游生活方式媒体专家樊森;以及Relais & Châteaux (罗莱夏朵)大中华区负责人兼销售总监金露蓉。 Tasting Kitchen(TK)杂志副出版人兼主编Joey Cheang致辞 Tasting Kitchen(TK)杂志副出版人兼主编Joey Cheang致辞并引介今年论坛的主题--「呼吸之间:共生姿态,构筑环境美学」(Breath of Place)。 Joey说道:“空间设计、美馔的呈现如呼吸一样,是一次人与环境的交互体验。我们会从多个方面来探讨呼吸与空间的关系。很高兴能邀请到八位在设计、建筑、酒店餐饮、生活方式等各个领域有杰出成就的老师和意见领袖来到现场,分享他们对当代餐饮文化和设计的见解”。 论坛嘉宾阵容包括:Project Design Collective By Studio MH创始人谢立威、洲际集团大中华区品牌运营及概念设计资深经理钱柯帆、Chris Shao Studio主案设计师常笛、WWD一横一竖设计创始人兼设计主理人张玮、甡物科技有限公司创办人及可持续发展总监萧启东。 CRIDA 2024现场专场论坛——Project Design Collective By Studio MH创始人谢立威 CRIDA 2024现场专场论坛——洲际集团大中华区品牌运营及概念设计资深经理钱柯帆 CRIDA 2024现场专场论坛——Chris Shao Studio主案设计师常笛 CRIDA 2024现场专场论坛——WWD一横一竖设计创始人兼设计助理人张玮 CRIDA 2024现场专场论坛——甡物科技有限公司创办人及可持续发展总监萧启东 本届CRIDA评委埃科菲大中华区名誉大使、慢食中国区秘书长曹涤非;罗莱夏朵酒店集团大中华区负责人兼亚洲区销售经理金露蓉;以及Tasting Kitchen(TK)创办人及出版人Mark Hammons也就这一主题发表了自己的见解。 CRIDA 2024现场专场论坛——埃科菲大中华区名誉大使,慢食中国区秘书长曹涤非 CRIDA 2024现场专场论坛——罗莱夏朵酒店集团大中华区负责人兼亚洲区销售经理金露蓉 Mark Hammons表示:“Tasting Kitchen(TK)早在社交媒体、食物摄影普及之前,就领先地将「精致美食」提升为一种艺术形式,成为美食和精致餐饮领域的先驱。 我们希望通过精彩的内容、原创的摄像头和角度,让厨师、匠人的创作永垂不朽。在TK的视角下,我们为所有事物,动的、静的,一一注入呼吸,成为立体、摄人、令人感动的缩影。餐饮产业维持着世界经济的主导,我相信只有百花齐放地发展,才能深深展现东方哲学的精髓——和而不同。” 自2020年起,CRIDA中国餐饮空间设计奖开始在大陆地区寻找优质的餐厅设计资源,旨在通过大赛发掘更多艺术性与功能性相得益彰的设计作品,以提升中国餐饮空间设计品质。在上海国际酒店及商业空间、办公及公共空间博览会与Tasting-Kitchen(TK)等多家媒体的大力宣传下,CRIDA作为餐饮界的设计IP为中国大陆地区的餐饮空间设计打开了新思路,引领了新高潮。4年以来,吸引了不少餐饮集团踊跃参与奖项的评选,CRIDA经过几年的孵化也发掘了众多优秀的餐饮空间设计作品,寻找到一批志同道合的合作伙伴们,相信在未来能树立起餐饮空间设计的新标杆,为提升中国餐饮空间设计品质做出一份贡献。 第四届中国餐饮空间设计奖2024 CRIDA得奖名单: HAI SHANG餐厅 年度最佳餐饮空间设计大奖 设计事务所:W.DESIGN无间设计;吴滨 LE MAT 威士忌酒吧 最佳酒吧设计奖 设计事务所:W.DESIGN无间设计;吴滨 Tearoom by EHB 最佳茶室设计奖 设计事务所:Chris Shao Studio SO ACAI 最佳咖啡室设计奖 设计事务所:MIRABEAU ARCHITECTURE 周舍餐厅 我最喜爱的餐饮空间设计奖 设计事务所:北京境容东方装饰设计有限公司 餐饮空间设计杰出奖(20家)
餐饮空间设计优秀奖(30家)
关于CRIDA Hotel & Shop Plus 上海国际酒店及商业空间、办公及公共空间博览会、高端生活方式媒体 Tasting Kitchen (TK 饕客) 强强联合发起推出重量级、具有行业影响力的设计大奖,针对国内餐饮空间设计开展年度评选。旨在发掘更多艺术和功能相得益彰设计作品,为中国餐饮空间设计提供新思路、新理念。通过双方 3-5 年奖项推进孵化,树立餐饮空间设计新标杆,提升中国餐饮空间设计品质。 关于Hotel & Shop Plus Hotel & Shop Plus上海国际酒店及商业空间博览会已在酒店及商业空间领域深耕30余载,深度链接酒店及商业空间生态圈,全力打造酒店、商业空间筹建与运营的一站式采购平台。2024年3月26-29日,由中国旅游饭店业协会、中国百货商业协会、中国照明电器协会、住建部·建筑文化中心、ISSA国际清洁卫生行业协会、上海博华国际展览有限公司联合主办的Hotel & Shop Plus上海国际酒店及商业空间博览会将在上海浦东新国际博览中心举办,在原有“Hotel+Shop”双核心生态圈中,继续扩容提升,增拓“Office&Public”办公及公共空间领域,全力打造上海开春的第一场酒店及商业空间领域的行业大展! 关于Tasting Kitchen(TK) TK是亚洲地区顶尖的旅游美馔杂志,以中英对照的双月刊形式发行,介绍全世界撼动人心的文化,具艺术感的美学表现,以及美食家们的饮食态度。杂志创办宗旨很简单:与读者分享我们对全世界极致享乐体验的热爱。 TK在香港、澳门、上海、北京、广州、深圳、成都、苏州、杭州、重庆等地发行,读者人数高达50万。近乎所有顶级奢华酒店及度假村、超过1000家高级餐厅、上百间会员俱乐部、豪华渡轮和机场贵宾室、高级咖啡厅、连锁书店、洋酒门市、美食购物商场等地点,皆有TK的踪影。 TK在过去六年总计赢得了九项由SOPA(亚洲出版业协会)颁发的卓越新闻奖,是业内首屈一指的媒体品牌。 目前TK在中国內地的总发行量为十万本,香港为三万本,澳门为一万五千本,并持续向大中华地区扩展业务,以创新精彩的内容和品牌合作活动,带来更多美食生活风格的独特视觉。 |